现在不少酒店在做酒店营销策划时,将推行情感化服务放入策划的方案中。所谓情感化服务最重要的是注重“真诚”二字,不把客人当“上帝”敬而远之,而把客人当“亲人”亲而近之,用心进一步深入,在细腻的深层次的服务上下功夫,让客人有一种“家”的感觉。
那么酒店营销策划中的情感服务应该注意哪些呢?
首先,酒店营销策划时的情感服务要注意服务的细节。每个服务细节,不仅能够反映出该酒店情感服务的质量,有时还能够决定酒店在竞争中市场份额的多寡。在服务工作中的一些“小事”,那些看似不经意的一些细节其实正在作为优质的服务成为酒店竞争的资本。一位客人打电话到餐厅,告诉服务员他病了,不知吃点什么,服务员建议他吃点白粥,他听到白粥咸菜就来了胃口。五分钟后,热气腾腾的白粥送到了他的房间。
半小时后,服务员利用到房间收餐具的机会,再次询问客人的病情,是否还需要吃点别的,客人得到如家人般的关心很感动。在今天,服务早已被赋予了更丰富的内涵,将客人的“心”与饭店拉近,让客人盟发出对酒店“企业忠诚”的情感,这就要求酒店要针对每个客人的需要提供细致的情感服务,使客人有受尊重、被关照的感觉。
其次,酒店营销策划时的情感服务应该充分了解顾客的内在需求。充分了解客人的内在需求并通过情感服务传递给顾客是每个酒店在进行情感服务时需要关注的问题。客人能不能在酒店的情感服务中得到实实在在的感受,就不能光有服务意识,还要有好的服务态度,要有深刻挖掘客户需求的本领。
客人是酒店发展的经济基础,是酒店能够持续发展的发动机。对住店客人没有足够的感情是不可能真正地做好服务的。酒店只有带着感情为客人服务,想客人之所想,真正充分了解顾客内在需求,同时以最大的决心和勇气去穷尽思路,研究对策,才会让顾客感觉到酒店是真的在用一种情感为顾客克服困难和障碍而服务着。
最后,酒店营销策划时的情感服务还有更高层次的需求,那就是希望酒店的情感服务有特色,有文化,有创新。比如,有民族特色、建筑特色、装饰特色、环境特色、服务特色、餐饮特色、经营特色的酒店,往往会让顾客入住后长久难以忘怀,并感受到酒店为了满足顾客对于情感服务的要求而进行的努力。这样,酒店才能以情感打动顾客,吸引顾客,也才有可能不断发展。
由此可见,人们常说的酒店营销最重要的是用热情周到的服务吸引顾客,其实真正打动顾客的是蕴藏在服务中的一真挚的情感。所以,酒店营销应立足于这样的观念:酒店营销的不仅是一个住宿的地方,而是对客人的一颗真心和一份家的温暖,只有“以情动人”,才是酒店营销策划时的根本途径。
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